Fingerfood

Catering FingerfoodEssen ist Gesellschaft.

Gesellschaft im Stehen ist Fingerfood. Mit unseren leckeren Kanapees, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch gehalten, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Natürlich bieten wir auch geschmackvolle belegte Brötchen an. Unsere köstlichen Wraps mit Gemüse oder auch Fleisch sollten Sie auch einmal probieren. Und wer es ganz kulinarisch möchte, haben wir natürlich auch Sushi als Auswahl.
Selbstverständlich kann hier nicht nur ein Stehempfang in seiner Relevanz hervorgehoben werden. Auch während wichtiger Sitzungen oder ausschlaggebender Meetings können wir mit vorzüglichen Appetithäppchen und exquisiten Kanapees dienen. Schnell und unkompliziert.

 

  Fleisch Canapés

 
Fleisch Canapés Lachsschinken mit Meerrettich, Parmaschinken mit Olive und Rucola, Schweinefilet mit grobem Pfeffer und Kräutern, Putenbrust mit süßen Früchten, Saftige Bratenscheiben mit Spargelspitzen, Kresse, Bündnerfleisch mit Rosmarin-Brombeeren, Wildpastete mit roter Zwiebelmarmelade, Kräuter-Gebeiztes Rinderfilet mit Perlzwiebeln,Zwiebelmett mit Ringen von der Zwiebel auf Salat , Entenbrustscheiben mit Sesam, Rosa Rehmedaillon mit Preiselbeeren, Lammrückenscheiben mit getrockneter Tomate, Seranoschinken mit Streifen von der Honigmelone,      
Preis für 1 Stück 2.50 €  netto
erste Einheit 2,98 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.50 €  netto
nächste Einheit 2,98 €  brutto
       
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  Fisch Canapés

 
Fisch Canapés Wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Kaviar, Gebeizter Lachs mit Dillgurken, Mild geräucherter Lachs mit Meerrettich und Gurke, Riesengarnele in einer Kräutermarinade, Flusskrebse mit einem Ananas-Chili-Chutney, Languste mit grünem Spargel      
Preis für 1 Stück 3.00 €  netto
erste Einheit 3,57 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 3.00 €  netto
nächste Einheit 3,57 €  brutto
       
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  Käse Canapés

 
Käse Canapés Frischkäse mit Tapenade und Tomate, Tortenbrie mit Früchten und Minzblatt, Ziegenkäse mit Kirschtomate, Kräutern, Mozzarella, Tomate und Pesto, Milde Roquefort-Creme auf Staudensellerie, Ziegenkäse auf gebratenen Auberginen, Limburgerkäse mit Walnuss und Weintraube,      
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
erste Einheit 2,86 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
nächste Einheit 2,86 €  brutto
       
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  Käsebrötchen, halb

 
Käsebrötchen, halb Brötchen halb mit folgenden Käsebelägen: Brie, Camembert, Edamer, Greve, Käsecreme, Schnittkäse, Tomate-Mozzarella, Alle Brötchen haben eine Garnitur mit Salatblatt und Butter      
Preis für 1 Stück 2.20 €  netto
erste Einheit 2,62 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.20 €  netto
nächste Einheit 2,62 €  brutto
       
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  Wurstbrötchen, halb

 
Wurstbrötchen, halb Brötchen halb mit folgenden Fleisch Belägen: Braten, Italienischer Salami, Kasseler, Parmaschinken, Putenbrust, Schinken gekocht, Schinken roh, Truthanbrust, Parmaschinken, Alle Brötchen haben eine Garnitur mit Salatblatt und Butter      
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
erste Einheit 2,86 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
nächste Einheit 2,86 €  brutto
       
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  Fischbrötchen, halb

 
Fischbrötchen, halb Brötchen halb mit folgenden Fisch Belägen: Forelle, Räucherlachs, Riesengarnelen, Shrimps, Thunfisch, Alle Brötchen haben eine Garnitur mit Salatblatt und Butter      
Preis für 1 Stück 3.00 €  netto
erste Einheit 3,57 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 3.00 €  netto
nächste Einheit 3,57 €  brutto
       
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  Sandwich

 
Sandwich Sandwich klassisch mit folgenden Belägen: italienischer Salami, Schinken gekocht, Schinken roh, Schnittkäse, Tomate-Mozzarella, Putenbrust, Edamer, Ei, Camembert, Brie, Käsecreme, Kasseler, alle Sandwiches sind mit Salat und Butter      
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
erste Einheit 2,86 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
nächste Einheit 2,86 €  brutto
       
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  Wraps

 
Wraps Wraps mit Gemüse oder Salat, gebratenem Fleisch und einer pikanten Sauce      
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
erste Einheit 2,86 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.40 €  netto
nächste Einheit 2,86 €  brutto
       
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  Baguette

 
Baguette Baguette mit verschiedenen Belägen liebevoll garniert      
Preis für 1 Stück 2.80 €  netto
erste Einheit 3,33 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 2.80 €  netto
nächste Einheit 3,33 €  brutto
       
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  Nigiri Sushi

 
Nigiri Sushi Nigiri Sushi Sepia, Nigiri Sushi Oktopus, Nigiri Sushi Lachskaviar, Nigiri Sushi Avocado, Nigiri Sushi Lachsfilet, Nigiri Sushi Kaiserschoten, Nigiri Sushi Aal, ca. 7 cm lange daumendicke Reisbällchen mit Wasabi bestrichen und Tane (Belag) belegt.      
Preis für 1 Stück 3.50 €  netto
erste Einheit 4,17 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 3.50 €  netto
nächste Einheit 4,17 €  brutto
       
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  Maki Sushi

 
Maki Sushi Nori Maki Sushi Surimi / klein, Reisröllchen, außen mit nori (Seetang) umwickelt, innen mit Wasabi bestrichen und gefüllt mit einer Fisch- , Gemüse-, Obst- oder Eistichfüllung.      
Preis für 1 Stück 3.50 €  netto
erste Einheit 4,17 €  brutto
     
Preis für 1 Stück 3.50 €  netto
nächste Einheit 4,17 €  brutto
       
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