Oh du Fröhlicher!

Weihnachten steht vor der Tür und Sie wollen das Fest mit Ihrer Familie und all Ihren Freunden genießen?
Unser Weihnachtsangebot ist da genau das Richtige für Sie. Wir bereiten alles nach Wunsch für Sie vor. Ob Dekoration, Catering oder Unterhaltung. Mit unseren    Mietpflanzen und Möbeln wird jede Location zum echten Hingucker. Unser Catering Frankfurt verwöhnt Sie und Ihre Gäste. Die reichliche Auswahl an fein angerichteten  Köstlichkeiten trifft jeden Geschmack.

Unser Vorschlag für Ihr Weihnachtsbuffet:                                                                                                             

kleinen Porzellanschälchen für den Empfang:

Salat von zweierlei Melonen mit Wildwasser – Gambas rosa Dressing und Safran – Glacé
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Gebratenes Mini - Fleischpflanzerl mit Räucherdip
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Cous Coussalat mit orientalischen Gewürzen und frittiertem Langustinos im Knusperteig

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Warmer Hauptgang vom Buffet:

Mit Kürbis und Ricotta gefüllter Ravioli in Kräuterschaum
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Gebratenes Filet vom schottischen Fjordlachs und jungem Spinat in Beurre blanc
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Die Brust vom Perlhuhn in Portweinglacé

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Am Buffet aufgeschnitten:

Gratiniertes Mittelstück vom irischen dry Aged Black Aberdeen Bio – Rinderfilet

Kross  gebratenen Holsteiner Freiland Gans
dazu Saucen separat
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Glaciertes- herbstliches Gemüse, Apfelrotkohl,  Rosenkohl, feine Nadelböhnchen, Kartoffelgratin, Kräuterspätzle, Gewürzreis, Schupfnudeln

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Dessert – Auswahl, süßes Finale:

Zartbitter Mousse von der Guanaja Schokolade mit Textur
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Lebkuchen Panna Cotta mit Ananas - Salpicon Vanille Créme brûlée
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Saftiger Kaiserschmarrn mit Mandelschaum

Dazu unsere Weihnachtsgetränke, damit Ihnen ganz warm ums Herz wird:

Weihnachtcocktails zur Begrüßung

St. Nicolaus
Winterapfel-Likör, Apfelsaft, Orangensaft, Kirschsaft, Orangen, Annanas und Physalis

Knecht Rubrecht
Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine, Maracuja

stilles und medium Wasser

Coca Cola, Cola light, Fanta,

Orangensaft, Apfelsaft,

Rotwein, Weißwein

Sekt,

Premium  Pils, alkoholfreies Bier

Kaffeespezialitäten
Espresso, Café Creme, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato

Inkl. Bar und Kühlschrank

89,50€ p.P.
inkl. Personal von 19 bis 0 Uhr
Geschirr und Logistik.
Haben Sie noch weitere Fragen oder Anregungen, schreiben Sie uns eine E-mail, oder eine Whatsapp (0171 5393951)

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche und erholsamme Weihnachtszeit!

 Ihr take3 Team